GazdaságSzerző: Nádor András 2 órával ezelőtt 1 percnyi olvasás
Az üzem még olyan állatfajokat is feldolgozott, amelyekre egyáltalán nem rendelkezett engedéllyel. A dolgozóknak nem volt egészségügyi könyvük, nem voltak meg a higiénikus kézmosás feltételei sem.
Gíroszhúst és húspogácsát is előállító budapesti létesítményben tartott ellenőrzést augusztus végén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az ellenőrök takarítatlan, túlzsúfolt öltözőt, rossz állapotú, piszkos ajtókat, repedezett mennyezetet, de még pókhálót és rovartetemeket is találtak az üzemben – derült ki a hivatal közleményéből.
A bontó-filéző helyiségben mocskosak voltak a csatornaszemek, a padlón több helyen pangott a víz. Probléma volt az is, hogy a higiénikus kézmosás feltételei sem voltak adottak, és az is kiderült, hogy az üzem „olyan állatfajokat is feldolgozott, amelyekre nem rendelkezett engedéllyel”. Az is kiderült, hogy az üzemben egyik dolgozónak sem volt érvényes egészségügyi könyve.
A budapesti üzemben tapasztalt súlyos élelmiszerlánc-biztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosságok miatt a szakemberek azonnali hatállyal felfüggesztették annak tevékenységét. Amíg nem pótolják az egészségügyi könyvüket, addig az üzem dolgozói egyáltalán nem végezhetnek itt munkát, ezt külön megtiltotta a Nébih. A hivatal az augusztusi akció során összesen 4 tonna élelmiszert vont ki a forgalomból.