Az új receptúra megtartja a fekete tea alapot és a klasszikus fűszerkeveréket – a fahéjat, a szegfűszeget, a kardamomot és a gyömbért –, de az eredeti, édesebb alap helyett mindössze két gramm méz került a keverékbe. A kávéházlánc szerint az átalakítás célja, hogy a vásárlók szabadabban állíthassák be az édesség mértékét saját ízlésük szerint. Az újításhoz új változatok is társulnak, például a Mango Cream Chai és a Pumpkin Cream Chai.

A vásárlók azonban nem fogadták lelkesedéssel a változtatást. A Redditen, a közösségi oldalakon és az értékelőfelületeken a chai rajongói egymásnak adják a tippeket a régi íz reprodukálásához, az esetet pedig sokan csak a "2026-os nagy chai-incidens" néven emlegetik – írja a Wall Street Journal. Egy házi receptet kínáló Reddit-bejegyzés közel száz hozzászólást kapott.

Többen közvetlenül Brian Niccol vezérigazgatónak és más vezetőknek írtak. A Starbucks válaszában közölte, hogy a visszajelzéseket továbbította a termékfejlesztési csapatnak.

Nagyjából egy hónappal a bevezetés után a Starbucks csendben módosított a meleg változaton, és csökkentette a víz mennyiségét, hogy visszaadjon valamit az ital testességéből.

A jeges verzión azonban nem változtattak.

A baristák szerint a panaszok mára némileg alábbhagytak, egyes korábbi törzsvendégek viszont végleg elpártoltak a lánctól. A teapiaci szereplők a maguk szemszögéből üdvözlik a fordulatot. A Chiya Chai társtulajdonosa szerint a Starbucks érdeme, hogy a chait széles körben megismertette az amerikai közönséggel, ám ezek a fogyasztók mostanra a gazdagabb, árnyaltabb ízvilágú alternatívákat keresik.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images

Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.