Váratlanul meghalt Lőrincz György, a neves budapesti Babel étterem egykori konyhafőnöke – a szomorú hírt a hazai vendéglátás közössége mély megrendüléssel fogadta. Amint azt a Blikk is megírta, rendkívül tehetséges és innovatív szakembert a magyar gasztronómia egyik legmeghatározóbb, úttörő alakjaként tartotta számon mind a szakma, mind a közönség.

Lőrincz György egészen fiatalon robbant be a hazai gasztronómiai élvonalba. Kreativitása, kísérletező kedve, valamint a fine dining világában tanúsított, kompromisszumot nem ismerő szakmai alázata gyorsan az ország legelismertebb séfjei közé emelte. A Babel konyhafőnökeként formabontó és bátor elképzeléseivel új szintre emelte a magyar csúcsgasztronómiát.

Munkásságát a szakma is a legmagasabb szinten ismerte el: 2015-ben megkapta a legrangosabb hazai szakmai elismerést, és megválasztották Az év konyhafőnökének.