Az idei szüret az extrém meleg időjárás miatt két-három héttel korábban kezdődik, ezért már most fontos az óvatosság a borospincékben − hívta fel a figyelmet a szociális és családügyi miniszter vasárnapi Facebook-posztjában, amelyben a mustgáz veszélyeire figyelmeztetett − írja az MTI.

Kátai-Németh Vilmos kifejtette, hogy a must erjedése során felszabaduló szén-dioxid kiszorítja az oxigént a pincékből, ami oxigénhiányt, rosszullétet, szélsőséges esetben fulladást és halált is okozhat.

A gyertyapróba nem elég: így védekezhetünk a láthatatlan veszély ellen

A pincébe csak megfelelő szellőztetés és a levegő ellenőrzése után szabad lemenni, a „gyertyapróba” önmagában nem megbízható, a megfelelő védelemhez például személyi gázkoncentráció-mérő készülék használható, amely jelzi a lecsökkent oxigénszintet − írta.

A must erjedési veszélyeiről szóló részletes munkavédelmi tájékoztató ezen az oldalon érhető el.

(Borítókép: Kátai-Németh Vilmos 2026. május 12-én. Fotó: Papajcsik Péter / Index)