BelföldSzerző: origo 2026. 08. 21. 1 percnyi olvasás
Mutatjuk, milyen meglepő hozzávalók kerültek bele, és hol lehet megkóstolni.
Az ország egyik legkülönlegesebb fagylaltújdonsága érkezett meg augusztus 20-án: Jakabfi Dávid mestercukrász fagylalt formájában alkotta újra a 2026-os Magyarország Tortáját. A Bíborfehér fagylaltot mindössze két helyen lehet megkóstolni, Nagykanizsán és a Zala vármegyei Győrváron – írja a Zaol.

A Bíborfehér fagylalt az eredeti torta receptje alapján készült.
Házi erdei gyümölcsszósz, rögös túró, tejföl és piskótás kekszmorzsa került bele, különlegességét pedig a ribizlibor adja, amelyből az alkoholtartalmat kifőzték.
A fagylalt tetejére az eredeti torta jellegzetes díszei, a kis gombácskák is felkerültek.
A 2026-os Magyarország Tortája, a Bíborfehér a gyulai Kézműves Cukrászda három cukrászmesterének alkotása: Balogh László, Balogh Zoltán és Kis Roland készítette.
Jakabfi Dávid, az Év Cukrásza, nemcsak tortáival, hanem látványos, realisztikus süteményeivel és fagylaltjaival is ismert. Ezek már márciustól elérhetők Győrváron, ahol most a Bíborfehér fagylalt is bekerült a kínálatba.
Nagyon izgatottak vagyunk, hiszen egy új termék érkezése mindig meglepetéssel jár. A Bíborfehér fagylalt egy olyan különlegesség, amely az államalapítás ünnepéhez is köthető. Rengeteg fagylalttal és 24 fajta realisztikus süteménnyel várjuk a hozzánk látogatókat!
– mondta el Goldfinger Dávid, a győrvári Gold Étterem tulajdonosa.