A TikTok a tinédzserek táplálkozási tanácsainak kétélű forrásává válik: a platform recepteket, főzési ötleteket és egészségesebb alternatívákat kínál, miközben a fiatalokat a fogyókúrás kultúrának, az irreális testideáloknak és a potenciálisan félrevezető egészségre vonatkozó állításoknak is kitárja. Ez bonyolult környezetet teremt a serdülők számára, akik még mindig fejlesztik kapcsolatukat az élelmiszerrel, az egészséggel és a testükkel.

HIRDETÉS

HIRDETÉS

Egy 15 és 16 év közötti tinédzserek körében végzett közelmúltbeli tanulmány megállapította, hogy a TikTokon található ételtartalom sóvárgást válthat ki, új ételek kipróbálására ösztönözheti a fiatalokat, és bizonyos esetekben befolyásolhatja az étkezési szokásaikat, hogy megpróbálja utánozni a befolyásolókat.

"A serdülők úgy írták le a TikTokot, mint egy rendkívül vonzó környezetet, ahol az ételtartalom gyorsan leköti a figyelmüket, és felkeltheti a vágyat, hogy enni vagy valami újat kipróbálni" - mondta a tanulmány szerzője, Adrianna N. Bell.

Az eredmények akkor születtek, amikor a döntéshozók és a bíróságok közelebbről megvizsgálják a közösségi média gyermekekre és fiatalokra gyakorolt ​​hatását.

Jelenleg az Egyesült Államokban a Meta jogi kihívással néz szembe azzal kapcsolatban, hogy a Facebookot és az Instagramot szándékosan úgy tervezték, hogy függőséget okozzanak a fiatal felhasználók számára. Időközben Európában a TikTok-ot azzal vádolták, hogy megsértette az Európai Unió online tartalmakra vonatkozó szabályait, a gyerekeket internetes zaklatásnak vagy a bántalmazókkal való kapcsolatfelvételnek tette ki, míg egyes nemzeti kormányok a közösségi média platformok, köztük a TikTok gyermekek számára történő tilalmát kívánják bevezetni.

A TikTok kutatás újabb dimenziót ad ehhez a vitához: mi történik, ha a közösségi média nemcsak a tinédzserek közérzetét befolyásolja, hanem azt is, hogy mit akarnak enni?

„Ez arra késztet, hogy kipróbáljam”

A tanulmány azt vizsgálta, hogy a serdülők hogyan érzékelik a TikTok étkezésükre gyakorolt ​​hatását, és milyen szerepet játszottak szüleik.

A tinédzserek olyan ételkörnyezetet írtak le, amelyben a trendek, reklámok, receptek, éttermi értékelések és befolyásoló tartalmak gyorsan étvágygá változtatják a kíváncsiságot.

A felkapott étel különösen erős volt, mert új volt – és mert úgy tűnt, mindenki más is kipróbálta.

„Az ok, amiért szeretném [kipróbálni a felkapott ételt], az az, hogy „miért akarják olyan sokan csinálni, mi olyan jó benne?”, ezért meg akarom próbálni” – mondta a kutatásban részt vevő egyik tinédzser.

A prezentáció is számított. A vonzó ételek, a professzionálisan készített videók és a pozitív megjegyzések ösztönözhetik a vágyat. A tinédzserek azt is elmondták, hogy figyelembe vették a megjegyzéseket, amikor eldöntötték, hogy megbíznak-e egy ajánlásban.

A befolyásolók az egyenlet másik fontos részét képezték.

Az egyik résztvevő leírta, hogy megváltoztatták az étrendjüket, miután megnéztek egy izmos testalkatú influencert:

"Tehát, néha változtatok az étkezésemen. Mert láttam már néhány srácot, akik annyira dögösek, és jó testük van, én pedig olyan vagyok, mint a rohadt, ezért rákattintok a fiókjára, és megnézem, mit esznek. Aztán néha megváltoztatom az étkezésemet, és megpróbálok hozzáillőzni."

Az influencernek tehát nem feltétlenül kell kifejezetten élelmiszerterméket árulnia. Az üzenet ehelyett egy életstílusról szólhat – az étellel egy bizonyos testhez vagy megjelenéshez vezető út részeként.

Amikor a gyorsétterem normálisan kezd kinézni

A tanulmány rávilágít a TikTok algoritmusának szerepére is.

A tinédzserek elmondták, hogy ételválasztásuk attól függhet, hogy mi jelenik meg személyre szabott For You oldalukon. Az ismételt expozíció még azt is befolyásolhatja, hogyan érzékelnek bizonyos ételeket.

„Annyi gyorséttermet látok, hogy a gyorséttermi ételeket nem tartom egészségtelennek, pedig elég egészségtelen” – mondta egy másik résztvevő.

Ez a közösségi média élelmiszermarketinggel kapcsolatos szélesebb aggodalmakat tükrözi. Kutatások kimutatták, hogy a serdülők gyakran ki vannak téve az online élelmiszerreklámoknak, és jobban vonzódhatnak a közösségi médiában történő reklámokhoz, mint a hagyományos televíziós reklámokhoz.

Egy közelmúltban végzett szisztematikus áttekintés és metaanalízis azt is megállapította, hogy a magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket népszerűsítő hírességek és befolyásolók növelhetik a serdülők ezen élelmiszerek fogyasztását.

A TikTokon azonban a reklámozást nehezebb elválasztani a szórakoztatástól.

Az ételtartalom lehet márkahirdetés, influencer ajánlás, étteremkritika, vírusrecept vagy egyszerűen csak egy trendhez csatlakozó alkotó. A kereskedelmi üzenet beágyazható egy olyan videóba, amely úgy néz ki, mint egy közönséges, felhasználó által generált tartalom.

És akkor ott vannak a szülők

Talán a legszembetűnőbb megállapítás az, hogy mi történik a képernyőn kívül.

A legtöbb tinédzser azt mondta, hogy szüleik nem vagy alig játszottak szerepet a TikTok mindennapi használatában. De amikor a szülők közbeléptek, „olyan időket is leírtak, amikor a szülők fontos szerepet játszottak azáltal, hogy megszakították az ételekkel kapcsolatos tartalmat, és kritikus beszélgetéseket bátorítottak az adott tartalomról” – mondta Bell.

Néha a beavatkozás egyáltalán nem a TikTok-ról szólt. A családi étkezés, a testvérekkel való időtöltés vagy egyszerűen csak a szülők jelenléte megszakíthatja a hosszú ideig tartó görgetést, és csökkentheti az étellel kapcsolatos tartalmaknak való kitettséget.

Más tinédzserek a szülői befolyásolás közvetlenebb formáját írták le: megtanulják megkérdőjelezni azt, amit az interneten látnak.

Az egyik résztvevő azt mondta, hogy édesanyjuk elmagyarázta, hogy az influencereknek más a testük és az életmódjuk, ami azt jelenti, hogy az étrendjük lemásolása nem feltétlenül eredményezi ugyanazt az eredményt, miután a TikTokon látott diétát követett.

„… mert a TikTok fiatalon azt mondta nekem, hogy „csináld ezt a [diétát], és 22 nap múlva sovány leszel”, és ezt követtem a kemény úton” – mondta egy résztvevő.

Ez a szülői részvétel egy olyan formája felé mutat, amely kevésbé a felügyeletről, hanem inkább a médiaműveltségről szól.

Bár a tanulmány kicsi és feltáró jellegű, 25 tinédzser bevonásával, az üzenet egyértelmű: a TikTok nem egyszerűen megmutatja a tinédzsereknek, hogyan néz ki az étel. Meg tudja formálni azt, ami kívánatosnak, népszerűnek és normálisnak tűnik.

És néha, ahogy egy tinédzser fogalmazott, ez elég ahhoz, hogy azt gondolják: „Annyira szeretném kipróbálni.”