GazdaságSzerző: dw 2026. 08. 18. 5 percnyi olvasás
Németország fő gazdálkodói szövetsége átlag alatti termésre figyelmeztetett a szárazság és a szélsőséges hőség miatt károsodott termés miatt. A DW megvizsgálja, mit jelenthet az alacsonyabb hozam az élelmiszerárakra és az élelmiszer-számlákra.
A Német Gazdák Szövetsége (DBV) kedden „átlag alatti” betakarításra figyelmeztetett a folyamatos aszály miatt, amely súlyosan kiszáradt a mezőgazdasági területek nagy területein.
A DBV elnöke, Joachim Rukwied közleményében arra figyelmeztetett, hogy az ország gabonatermése 7%-kal alacsonyabb lesz a tavalyinál, és a "túlságosan száraz tavaszt és a június második felében jelentkező hőhullámot" hibáztatja, amely "számos termésben jelentős károkat okozott".
A DBV szerint a teljes gabonatermelés idén 41,9 millió tonna lesz, ami mintegy 3,3 millió tonnás hiány 2025-höz képest.
A repce zuhant a legnagyobb mértékben, 3,3 millió tonnával betakarították, ami közel 17%-kal alacsonyabb, mint tavaly. Az árpa az alacsonyabb hozam ellenére a tavalyi szinten maradt, mivel több földet használtak a növény termesztésére.
A burgonyatermés várhatóan az átlag alatt lesz, és egyes régiókban "jelentősen rosszabb" lesz a cukorrépa-termés - közölte a DBV.
Rukwied megjegyezte, hogy a hely a szokásosnál nagyobb szerepet játszott az idei terméshozamok meghatározásában, és rámutatott a gyenge terméshozamokra, sőt a terméskiesésekre is, különösen Németország déli és nyugati részén.
A német szövetségi statisztikai hivatal külön figyelmeztetett arra, hogy az ország almatermése az előrejelzések szerint 18%-kal csökken a tavalyi évhez képest.
A német meteorológiai szolgálat szerint Németországban súlyos aszály sújtja a gyakori rekordhőmérsékletű nyáron, ami súlyosbította a március óta tartó átlag alatti csapadék hatásait.
Alois Rainer mezőgazdasági miniszter kedden azt mondta a ZDF közszolgálati műsorszolgáltatónak, hogy a miniszterek "nem számítanak az árak azonnali emelkedésére", nyitva hagyva egy időeltolódás lehetőségét, mielőtt a fogyasztók többet fizetnének az élelmiszerekért.
Philipp Spinne, az 1600 mezőgazdasági szövetkezetet képviselő Német Raiffeisen Szövetség (DRV) ügyvezető igazgatója azonban elmondta a DW-nek, hogy tagjai már 600 millió eurós (696 millió dolláros) „tiszta veszteséget szenvedtek el a területen”.
"Jelenleg a gazdálkodás számos területe és a lánc nem fedezi a költségeit" - figyelmeztetett Spinne, leírva, hogy a magasabb műtrágya-, energia- és logisztikai költségek növelik a gazdákra nehezedő nyomást.
A kormány adatai szerint Németországnak 2 millió tonnás gabonafeleslege van a tavalyi betakarításból, ami megakadályozhatja a kenyér árának emelkedését.
A repce- és cukorrépa-termelés meredek csökkenése azonban megterhelheti a hazai olaj- és cukorkészleteket, és importra lesz szükség a hiány pótlására.
A helyi média a múlt héten arról számolt be, hogy a szárazság miatt több államban is drasztikusan csökkentek az állati takarmánykészletek, különösen Németország déli részén.
A Német Gazdálkodók Szövetsége az állatállomány csökkenésére figyelmeztetett a takarmányellátás „nagy kihívásai” miatt. Ez megemelheti a hús, a tej és a tojás árát.
Az ország legsúlyosabban sújtott területein a burgonya és más zöldségek drágulhatnak az ellátás szűkülésével. A legtöbb vásárló számára azonban a fő hatás inkább a fokozatos áremelkedés, nem pedig a hiány.
A COVID-19 világjárvány óta ismétlődő nyomás nehezedett a gazdálkodásra itthon és világszerte.
A múlt hónapban közzétett kormányzati adatok szerint a német élelmiszerárak több mint 36%-kal emelkedtek 2020 óta.
A kormány számításai szerint a baromfihús, a sok tejtermék és a tojás, az étkezési zsírok és olajok, valamint a cukor áremelkedése különösen erős volt.
Az orosz ukrajnai háború 2022-ben megzavarta az ukrán gabona fekete-tengeri exportját, és megemelte az energiaárakat, ami kihatással volt a műtrágya, a szállítás és az élelmiszer-feldolgozás költségeire.
A közelmúltban a Hormuzi-szorosnak az iráni háború miatti lezárása miatt az olaj, a gáz és a műtrágya-összetevők nem hagyták el az Öbölből.
A konfliktus megemelte a dízel üzemanyag, a műtrágyák és a növényvédő szerek árát, néhány gazdálkodó pedig csökkentette a talaj tápanyagait.
Az elmúlt hat év súlyosbodó válságai a német mezőgazdasági szektor jelentős részét pénzügyileg megfeszítették – figyelmeztet az iparág. Sok gazdálkodó azt mondta, hogy sokkal magasabb költségekkel és növekvő adósságokkal kell szembenéznie, és korlátozott mozgásterük van a további veszteségek elviselésére.
A Német Gazdálkodók Szövetsége szerint egyes gazdálkodóknak átmeneti finanszírozásra lehet szükségük jövőjük biztosításához. Rukwied felszólította Berlint, hogy indítson "azonnali csomagot" a mezőgazdasági szektor támogatására.
Az ajánlások között szerepel az Európai Unió műtrágya-segélycsomagjának 60 millió euróról 180 millió euróra emelése, amelyet gyorsan és bürokrácia nélkül fizetnek ki.
A DBV emellett felszólította a minisztereket, hogy legalább november végéig csökkentsék a mezőgazdasági gázolaj adóját.
2023 végétől több hónapig a német gazdálkodók traktorokkal blokkolták az autópályákat a mezőgazdasági ágazat üzemanyag-támogatásának megszüntetésére irányuló tervek miatt, amelyeket később részben visszafordítottak.
Rainer mezőgazdasági miniszter célzott segítséget ígért a gazdáknak, de csak akkor, ha augusztus végén megbízható hivatalos adatok állnak rendelkezésre.
Szerkesztette: Tim Rooks
Napi