portfolio Gazdaság

Vége az olcsóságnak a kávézás fellegvárában

Szerző: portfolio 2026. 08. 19. 2 percnyi olvasás


Vége az olcsóságnak a kávézás fellegvárában

Csaknem negyedével drágult az elmúlt öt évben egy csésze presszókávé Olaszországban: az átlagár jelenleg 1 euró 29 cent. A legdrágábban Bolzanóban, 1,51 euróért kínálják a feketét, míg a legolcsóbb kávét a dél-olasz Messinában és Catanzaróban lehet kapni.


Szeptember 8-án jön az év egyik legjelentősebb üzleti fenntarthatósági találkozója, a Portfolio Sustainable World 2026. A szektorsemleges konferencia a zöld gazdasággal kapcsolatos aktualitásokkal, a legégetőbb beavatkozási gyakorlatokkal foglalkozik, de emellett helyszíne a Green Awards díjátadónak is. Részletek a linken.

Csaknem negyedével, 24 százalékkal kerül többe jelenleg egy bárpultnál elfogyasztott csésze kávé Olaszországban, mint öt évvel ezelőtt, és jelenleg Bolzanóban a legdrágább - közölte a Fipe vendéglátóipari szövetség adatait a Corriere della Sera című napilap szerdán.

A presszókávé átlagára jelenlegi 1 euró 29 cent.

A kis csészében szolgált feketéért Bolzanóban kell a legtöbbet fizetni, 1,51 eurót, és az északi várost Pescara, Trieszt, Trento, Ferrara, Padova, Belluno és Ravenna követi.

A legolcsóbban a calabriai Catanzaróban ihatunk kávét, 1,08 euróért, és a szicíliai Messinában 1,06 euróért.

A több mint 300 ezer kereskedelmi egységet tömörítő Vendéglátóipari Szövetség (Fipe) felmérése szerint az olaszok "hétköznapi rítusának" számító csésze kávé egyre többe kerül. Az euró bevezetése évében, 2002-ben átlagban 79 cent volt a bárokban fogyasztott kávé ára.

Azóta hatvanhárom százalékkal drágult.

A Fipe az okok között említi az energiaárakat és a vendéglátás más megnövekedett költségeit, valamint a klímaváltozást.

A Corriere della Sera című napilap az azonos nevű kávégyártó-csoport elnökét Giuseppe Lavazzát idézte, aki szerint legalább két "jó" betakarítást kell Brazíliában és Vietnámban a kávéárak jövőbeli stabilizálásához.

A címlapkép mesterséges intelligenciával készült. Forrás: Portfolio

ad

További tartalom Önnek