Paz újrakevert alkoholos italok nem ismertek egészségügyi előnyeikről. Ez azonban nem állította meg a „jobb az Ön számára” kijelentésekkel forgalmazott termékek felfutását, amelyek célja a fiatalabb, egészségtudatosabb ivók megszólítása.

A reklámokban olyan címkéket használnak a termékek népszerűsítésére, mint az „alacsony cukor”, „gluténmentes” és „alacsony szénhidráttartalom”, a közösségi oldalak befolyásolói pedig a #healthydrinking hashtag alatt spuikálják a termékeket.

De mit is jelentenek ezek a címkék, és valóban lehetséges, hogy az alkohol egészséges?

Mi az „alacsony cukortartalmú” vagy „alacsony kalóriatartalmú” alkohol?

Simone Pettigrew professzor, a George Institute for Global Health élelmezéspolitikai szakértője a közelmúltban egy kutatási fókuszcsoportot vezetett, amelyben megkérdezte a résztvevőket az „alacsony cukortartalmú” és „alacsony szénhidráttartalmú” jelzésű, előre összekevert alkoholos italról.

Azt mondta, hogy „amint alacsony cukortartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, ezek bármelyikét felhelyezi egy termékre, az emberek azt hiszik, hogy összességében viszonylag egészséges termékről van szó”.

Egy Pettigrew által vezetett közelmúltbeli tanulmány szerint a kutatók 534 azonnali, fogyasztásra kész alkoholterméket vizsgáltak meg, és minden ötödik nem tüntette fel a kötelező összetevők listáját.

Ezen felül az összetevőket felsoroló 424 termék csaknem fele tartalmazott ultra-feldolgozáshoz kapcsolódó ipari adalékanyagokat, például szintetikus színezékeket, édesítőszereket és ízfokozókat, így a chipsekkel és az üdítőitalokkal azonos kategóriába sorolhatók.

Annak ellenére, hogy ultra-feldolgozott termékek, ezeknek a termékeknek csaknem fele a kutatók szerint „jobb az Ön számára” címkéket viselte, például alacsony/nincs cukor, alacsony kalória, gluténmentes, alacsony/nincs szénhidrát és egyéb állítások.

A Cancer Council táplálkozási, alkohollal és fizikai aktivitással foglalkozó bizottságának alelnöke, Julia Stafford azt mondta, hogy a marketing állítások nem irányíthatják a fogyasztói magatartást, és az embereknek mindig el kell olvasniuk a teljes tápértékcímkét, beleértve az összetevőket is.

„Az alkoholtermékekben a leginkább aggodalomra okot adó összetevő az alkohol” – mondta. "Ennek semmi köze a szénhidrát- vagy cukortartalomhoz."

Pettigrew egyetért: „Az emberek csak arra az apró tápanyagra vagy összetevőre koncentrálnak” – mondta.

"De nem csak a címkén szereplő állítás készteti az embereket arra a feltételezésre, hogy az egész termék egészséges. Most már látjuk a villamosok oldalát és a vasútállomásokon elhelyezett hatalmas óriásplakátokat, amelyek alacsony cukor- és alacsony kalóriatartalmú állításokat üvöltenek az alkoholhirdetéseken. Ezek a hirdetések teljesen hatalmasak. Ez nem finom üzenet."

Nincs „egészséges” szintű alkoholfogyasztás

Stafford elmondta, hogy az alkohol az 1. csoportba tartozó rákkeltő anyagok közé tartozik – ez a legmagasabb kockázati kategória a dohány és az azbeszt mellett. Ez azt jelenti, hogy valójában nincs „egészséges” szintje az alkoholfogyasztásnak, ha a rák kockázatáról van szó.

Az olyan címkék, mint az „alacsony szénhidráttartalmú”, „természetes” és „gluténmentes”, „egészségügyi glóriát” hoznak létre a termék körül, és eltávolítják a hangsúlyt a káros összetevőkről – mondta.

Az Alkoholkutatásért és Oktatásért Alapítvány (Fare) politikája és kutatási igazgatója, Dr. Aimee Brownbill elmondta, hogy az alkoholmárkák tudják, hogy az emberek egyre inkább egészségtudatosak és érdeklődnek a wellness iránt. Egy 2025-ben közzétett Viteldíj felmérés szerint az ausztrálok 44%-a szeretné abbahagyni vagy csökkenteni az ivást, legtöbbjük egészségügyi okokra hivatkozik.

Ez azt jelenti, hogy a márkáknak meg kell találniuk a módját annak, hogy az alkoholt egészségtelen, káros összetevőnek tekintsék, olyan kifejezésekkel, mint a „tiszta”, „természetes” és „alacsony cukortartalom”, hogy áthelyezzék a hangsúlyt.

És ez működik is – mondta Brownbill, több mint 2000 ausztrál felnőtt kutatására hivatkozva, amely azt találta, hogy a résztvevők csaknem fele jelezte, hogy nagyobb valószínűséggel vásárol olyan termékeket, amelyeket ilyen egészségre vonatkozó állításokkal forgalmaznak.

A tanulmány megállapította, hogy a fiatalabbak és a nőnek vallók különösen pozitívan viszonyultak az állításokhoz, különösen az alacsonyabb cukor- és kalóriatartalomhoz.

Természetes terminológia „belopódzik” a reklámba

Pettigrew elmondta, hogy az alkoholmárkák kollagént és elektrolitokat tartalmazó termékeiket is reklámozzák. "Ez a természetes típusú terminológia és ezek az egészségesen hangzó összetevők bekúsznak az [alkohol] címkékbe" - mondta.

„A fogyasztók egyértelműen azt mondják, hogy nem akarnak ultra-feldolgozott ételeket… Valószínűleg nem veszik észre, hogy az ultra-feldolgozás is része az általuk fogyasztott alkohol előállításának, különösen ebben az igazán fiatalokra koncentráló, előre kevert italok termékkategóriájában.”

Azt mondta, hogy az embereknek el kell olvasniuk a teljes tápértékcímkét, hogy döntéseket hozzanak az élelmiszer- és italfogyasztással kapcsolatban, és tisztában legyenek azzal, hogy az egészségesen hangzó összetevők nem tudják ellensúlyozni az alkohol hatását.

"Tudjuk, hogy a fogyasztókat érdekli a termékekben lévő cukor mennyisége, de más módokon is eljuttatják ezt az információt anélkül, hogy a doboz elején olyan hatalmas állításokat hinnének, amelyek azt feltételezik, hogy az egész termék egészséges."

• Melissa Davey a Guardian Australia orvosi szerkesztője

• Az Antiviral egy kéthetente megjelenő rovat, amely kikérdezi az egészséggel kapcsolatos hírek mögött meghúzódó bizonyítékokat, és ellenőrzi a népszerű wellness-állításokat.