A felvásárló a Domokos Zsolt és felesége, Edit tulajdonában lévő, családi hátterű Profood Flexum Kft., amely eredetileg a hús- és vendéglátóiparnak szállított ömlesztett sajtokat, majd folyamatosan bővítette a kínálatát. A vállalatnak nem ez az első komoly terjeszkedése, hiszen 2017-ben megvásárolták a növénytermesztéssel és tejelő szarvasmarha-tartással foglalkozó Dunakiliti Agrár Zrt.-t. A jelenlegi tranzakcióval egyértelművé vált a céljuk, miszerint a takarmánytermesztéstől egészen a sajtgyártásig a teljes értékláncot egy kézben kívánják tartani.

A megállapodás garantálja, hogy a vásárlók számára semmi sem változik.

A Cserpes márkanév, a jól bevált receptúrák, a munkatársak és a kiépített üzlethálózat egyaránt a vállalat működésének meghatározó része marad. A szakmai folytonosságot maga az alapító, Cserpes István is biztosítja, aki a tulajdonosváltást követően tanácsadóként továbbra is részt vesz a márka jövőjének alakításában.

Az alapító még 2023-ban beszélt először a nyilvánosság előtt arról, hogy megválna a cégétől. Akkor el is indult egy értékesítési folyamat, amely végül megrekedt, és Cserpes ideiglenesen meggondolta magát.

Bár a döntés körüli időszak lelkileg is megterhelő volt számára, az azóta eltelt években sikeresen végrehajtotta azokat a szerkezeti átalakításokat, amelyekre a vállalatnak szüksége volt. A Cserpes Sajtműhely Kft. az elmúlt négy évben egyenletesen és stabilan növekedett, és végig nyereséges tudott maradni. A tavalyi évet a cég már 5 milliárd forintos árbevétellel és 367 millió forintos adózott eredménnyel zárta, így a mosonmagyaróvári vevő egy stabil, jól működő vállalkozást vehetett át.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images

Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.