dw Külföld

A Taco Bell saláta hasmenést okozó parazitajárványhoz kötődik

Szerző: dw 2026. 07. 18. 3 percnyi olvasás


A Taco Bell saláta hasmenést okozó parazitajárványhoz kötődik

Az Egyesült Államok egészségügyi tisztviselői a Taco Bellnél felszolgált jégsalátát a ciklospóra parazita kitörésével hozták összefüggésbe, amely „robbanékony” hasmenést okoz. Az egészségügyi tisztviselők arra figyelmeztetnek, hogy a fertőzés túlmutat a gyorséttermi láncon.


Az amerikai járványügyi központ (CDC) szerint az amerikai nyomozók a Taco Bell éttermeknek szállított, aprított jégsalátára bukkantak egy parazita kitörésre.

A CDC 1645 embert azonosított öt állambaneddig a Taco Bell-járványhoz köthető.

Az egészségügyi tisztviselők egyetlen mexikói jégsaláta szállítót azonosítottak a szennyezés valószínű forrásaként. A szállító salátát osztott ki a Taco Bell Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio és Nyugat-Virginia állambeli telephelyeire.

A Taco Bell a maga részéről azt mondta, hogy eltávolította a salátát éttermeiből.

A hatóságok eleinte nem nevezték meg a beszállítót, de a Taylor Farms később azt mondta, hogy az egészségügyi tisztviselők által végzett vizsgálatok „egy konkrét független farmra” mutattak rá, amely a vállalathoz kapcsolódik.

A cég hozzátette, hogy "önkéntesen eltávolítja az összes Mexikó középső részéből származó jégsalátát".

A hatóságok további lehetséges forrásokat vizsgálnak

A CDC szerint a hatóságok azon is dolgoztak, hogy megállapítsák, marad-e a piacon a szennyezett aprított jégsaláta.

Az egészségügyi tisztviselők arra is figyelmeztettek, hogy a vizsgálat folyamatban van, és más "márkák, éttermek, kiskereskedők vagy forgalmazási csatornák" továbbra is kapcsolatba hozhatók a ciklospóra járványával.

A legutóbbi ciklospóra-járvány az elmúlt évek legnagyobb kitörése, idén 30 államban regisztráltak fertőzéseket.

Michigan államban különösen magas a megbetegedések száma, az állami hatóságok körülbelül 5000 fertőzést regisztráltak. A szövetségi tisztviselők megjegyezték, hogy az állami és a szövetségi összegek a jelentési szabványok és a feldolgozási idők miatt eltérhetnek.

Mi a cyclospora, a hasmenést kiváltó parazita?

A Cyclospora egy élelmiszer eredetű parazita, amely gyakran hasmenést okoz "gyakori és néha robbanásszerű székletürítéssel" a CDC szerint.

A betegség ritkán életveszélyes, és általában antibiotikumokkal kezelik.

A zacskós salátakeverékek és más friss termékek – többek között a Taylor Farmsból – a múltban ciklospóra-járványokhoz vezettek.

A cyclospora-járvány hatással lesz az üzletre?

A járvány akkor történt, amikor a Taco Bell erős üzleti eredményeket produkált. A legalább egy éve nyitva tartó éttermek eladásai 8%-kal nőttek az első negyedévben, és a lánc további európai terjeszkedésre készül, beleértve azt a tervet, hogy 2026 végén Németországba és Lengyelországba is belép.

A múltban azonban az élelmiszer eredetű betegségek kitörései ártottak a láncoknak, aláásva a fogyasztók bizalmát.

A McDonald's élelmiszereihez köthető 2024-es E. coli-járvány után értékesítései 1,4%-kal csökkentek az év utolsó negyedévében. A vállalat korábban növekedést regisztrált.

"A közelmúltban kitört járvány valószínűleg visszafogja (Taco Bell) az azonos bolti eladások rövid távú növekedését" - mondta Ari Felhandler, a Morningstar elemzője.

Ne hagyja, hogy az algoritmus elrejtse a híreket. Ha csapatunkra támaszkodik a megbízható jelentésekben, kérjük, szánjon egy percet, és válasszon minket preferált forrásaként a Google-on.ide kattintvaés megnyomja a "csillag" vagy a "preferált" gombot, így mindig az ellenőrzött híreinket láthatja először.

Szerkesztette: Sean Sinico

ad

További tartalom Önnek