• A mikroműanyagok 5 milliméternél kisebb műanyagrészecskék, amelyek ma már a környezet szinte minden részén megtalálhatók.
• Élelmiszerekkel és italokkal is bekerülhetnek a szervezetünkbe.
• A műanyag csomagolások és konyhai eszközök szintén hozzájárulhatnak a mikroműanyagok élelmiszerbe jutásához.
• A kitettség csökkentésében segíthet a szálas tea, a csapvíz, a friss alapanyagok, valamint az üveg-, fa- és rozsdamentes acélból készült eszközök használata.

A mikroműanyag 5 milliméternél kisebb műanyagrészecske, amely világszerte szennyezi a környezetet. Két fő típusa van: elsődleges, amely eleve apró formában készül (pl. kozmetikumokban vagy tisztítószerekben használt gyöngyök), és másodlagos, amely nagyobb műanyagok lebomlásával keletkezik. Szintetikus anyagú ruhák mosásakor is jut mikroműanyag a vízbe. Szennyvízzel, esővízzel vagy közvetlen hulladék révén bekerül a vizekbe és a talajba. A tápláléklánc elején elhelyezkedő élőlények (planktonok, kagylók, halak) véletlenszerűen nyelik le a mikroműanyagokat, de általuk bekerül a táplálékláncba, így a mi tányérunkra is eljut. Mivel a mikroműanyagok mindenhol ott vannak szinte lehetetlen teljesen elkerülni őket. Mutatjuk miben található a legtöbb és hogyan csökkentheted a szervezetedbe jutó műanyag mennyiségét. 

Mely ételekben van a legtöbb mikroműanyag?

1. Tengeri ételek

A műanyag hulladék a tengerekben lebomlik apró részecskékre, amelyeket a planktonok és kisebb tengeri élőlények elfogyasztanak. Ezek az apró műanyagok beépülnek a táplálékláncba, és végül a halak, rákok, kagylók húsában végzik – majd a tányérodon landolnak.

Hogyan csökkentheted a kockázatot? Próbálj megbízható forrásból származó tengeri ételeket vásárolni, és ha lehet, válaszd a kisebb halakat (például szardíniát), mivel ezek rövidebb ideig élnek, így kevesebb műanyagot halmoznak fel.

2. Teafilterek

Bizonyos teafilterek, különösen a selyemnek tűnő nejlon változatok, műanyagokat tartalmaznak. Amikor forró vízzel leöntöd a filtert, ezek a mikroműanyagok kioldódhatnak a teádba.