portfolio Gazdaság

Kimondták a szakemberek: komoly veszélyt rejtenek az elviteles dobozok, de mutatjuk a megoldást

Szerző: portfolio 2026. 08. 09. 3 percnyi olvasás


Kimondták a szakemberek: komoly veszélyt rejtenek az elviteles dobozok, de mutatjuk a megoldást

Jelentősen több mikroműanyag kerül az ételünkbe az eldobható műanyag dobozokból, mint a többször használható edényekből - írja a Körkörös.hu cikke. Egy dél-koreai kutatás szerint az egyszer használatos csomagolások adagonként akár harminc részecskét is kioldhatnak a tartalomba, miközben a tartós, főként fémből készült alternatívák szinte teljesen megszüntetik ezt a kockázatot. A probléma valódi megoldását - és jóval kevesebb hulladékot - a műanyagmentes, jól szervezett edényvisszaváltó rendszerek széles körű elterjedése jelentheti.


Szeptember 8-án jön az év egyik legjelentősebb üzleti fenntarthatósági találkozója, a Portfolio Sustainable World 2026. A szektorsemleges konferencia a zöld gazdasággal kapcsolatos aktualitásokkal, a legégetőbb beavatkozási gyakorlatokkal foglalkozik, de emellett helyszíne a Green Awards díjátadónak is. Részletek a linken.

A szakemberek tizenhatféle, ételkiszállításhoz használt csomagolást vizsgáltak meg, köztük

  • leveses dobozokat,
  • szószos tégelyeket és
  • papírpoharakat.

A tesztek során a forró ételekhez szánt edényekbe 100, míg a hidegekbe 20 Celsius-fokos vizet töltöttek. Az eredmények egyértelműen megmutatták, hogy míg

egy eldobható polipropilén dobozból átlagosan közel harminc mikroműanyag-részecske oldódott ki,

addig a többször használható edényeknél ez a szám alig érte el az egy-két darabot. Külön érdekesség, hogy a papírpoharak sem jelentenek műanyagmentes alternatívát, mivel az átázást gátló belső védőrétegből és a műanyag fedélből is apró részecskék kerültek a folyadékba.

A kioldódó részecskék többsége PET-ből (polietilén-tereftalát), polipropilénből és polietilénből állt, méretük pedig jellemzően 300 mikrométernél is kisebb volt.

Bár a mikro- és nanoműanyagok egészségügyi hatásait még intenzíven vizsgálják, a rendszeres ételrendeléssel a szervezetbe jutó mennyiség gyorsan összeadódik.

A számítások alapján heti egy-két elviteles étkezéssel évente akár több ezer mikroműanyag-részecskét is elfogyaszthatunk.

Bár a többször használható műanyag edények környezetvédelmi szempontból mindenképpen jobbak az eldobhatóknál, egészségügyi szempontból nem jelentenek tökéletes megoldást.

  • A folyamatos használat,
  • a mosogatás,
  • a karcolódások és
  • különösen a mikrohullámú melegítés hatására az öregedő műanyagból egyre több részecske válhat ki.

A legbiztonságosabb és leginkább fenntartható alternatívát a tartós fémedények jelentik, amelyek egyáltalán nem bocsátanak ki mikroműanyagot, és a hulladékképződést is hatékonyan megelőzik.

Ahhoz azonban, hogy a fémből készült edények a mindennapokban is beváljanak, kényelmes, szabványosított és digitálisan követhető visszaváltási rendszerekre van szükség. Az újrahasználat csak

akkor válhat tömegessé, ha nem igényel extra erőfeszítést a vásárlótól, hanem ugyanolyan gördülékeny szolgáltatást nyújt, mint az eldobható csomagolás.

A fogyasztók mikroműanyag-kitettségét nem lehet pusztán az egyéni tudatosságra hárítani, valódi választásuk csak akkor lesz, ha az éttermek és a kiszállítók könnyen hozzáférhető, tartós alternatívát is kínálnak.

A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images

ad

További tartalom Önnek