GazdaságSzerző: portfolio 2026. 08. 09. 3 percnyi olvasás
Jelentősen több mikroműanyag kerül az ételünkbe az eldobható műanyag dobozokból, mint a többször használható edényekből - írja a Körkörös.hu cikke. Egy dél-koreai kutatás szerint az egyszer használatos csomagolások adagonként akár harminc részecskét is kioldhatnak a tartalomba, miközben a tartós, főként fémből készült alternatívák szinte teljesen megszüntetik ezt a kockázatot. A probléma valódi megoldását - és jóval kevesebb hulladékot - a műanyagmentes, jól szervezett edényvisszaváltó rendszerek széles körű elterjedése jelentheti.
A szakemberek tizenhatféle, ételkiszállításhoz használt csomagolást vizsgáltak meg, köztük
A tesztek során a forró ételekhez szánt edényekbe 100, míg a hidegekbe 20 Celsius-fokos vizet töltöttek. Az eredmények egyértelműen megmutatták, hogy míg
egy eldobható polipropilén dobozból átlagosan közel harminc mikroműanyag-részecske oldódott ki,
addig a többször használható edényeknél ez a szám alig érte el az egy-két darabot. Külön érdekesség, hogy a papírpoharak sem jelentenek műanyagmentes alternatívát, mivel az átázást gátló belső védőrétegből és a műanyag fedélből is apró részecskék kerültek a folyadékba.
A kioldódó részecskék többsége PET-ből (polietilén-tereftalát), polipropilénből és polietilénből állt, méretük pedig jellemzően 300 mikrométernél is kisebb volt.
Bár a mikro- és nanoműanyagok egészségügyi hatásait még intenzíven vizsgálják, a rendszeres ételrendeléssel a szervezetbe jutó mennyiség gyorsan összeadódik.
A számítások alapján heti egy-két elviteles étkezéssel évente akár több ezer mikroműanyag-részecskét is elfogyaszthatunk.
Bár a többször használható műanyag edények környezetvédelmi szempontból mindenképpen jobbak az eldobhatóknál, egészségügyi szempontból nem jelentenek tökéletes megoldást.
A legbiztonságosabb és leginkább fenntartható alternatívát a tartós fémedények jelentik, amelyek egyáltalán nem bocsátanak ki mikroműanyagot, és a hulladékképződést is hatékonyan megelőzik.
Ahhoz azonban, hogy a fémből készült edények a mindennapokban is beváljanak, kényelmes, szabványosított és digitálisan követhető visszaváltási rendszerekre van szükség. Az újrahasználat csak
akkor válhat tömegessé, ha nem igényel extra erőfeszítést a vásárlótól, hanem ugyanolyan gördülékeny szolgáltatást nyújt, mint az eldobható csomagolás.
A fogyasztók mikroműanyag-kitettségét nem lehet pusztán az egyéni tudatosságra hárítani, valódi választásuk csak akkor lesz, ha az éttermek és a kiszállítók könnyen hozzáférhető, tartós alternatívát is kínálnak.
A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images