Sós, édes, keserű: nem a szokásos hármas, amivel egy pizzán találkozni szoktunk. A Zwack Unicum és a Moto Pizza mégis pontosan erre húzta fel új, limitált kiadású kreációját.

Az alap egy klasszikus Margherita, amire rukkola, pármai sonka és füge kerül – idáig még sokaknak ismerős a terep. A csavar a végén jön, ugyanis mézbe kevert Unicumot locsolnak a frissen sült pizzára.

Unicum x Moto pizza

Fotó: Zwack Unicum Nyrt

A receptet Nagy Patrik, a Moto Pizza társalapítója találta ki. Unicumos desszert és húsétel eddig is akadt a hazai gasztronómiában, pizzán viszont ez a likőr eddig nem nagyon fordult elő.

A különlegesség a Zwack Unicum szerkesztőségünkhöz elkuttatott közleménye szerint egy hónapig szerepel a Moto Pizza éttermeinek kínálatában. Az együttműködéshez közös merch kollekció is készült, ez a Madách téri üzletben lesz kapható, korlátozott darabszámban.