A Match Point koktél augusztus 23. és szeptember 13. között kapható

Wall Street Hotel

Mivel a US Open már csak néhány hét múlva kezdődik, a Honey Deuce szezon hivatalosan is megérkezett. És bár az évente megrendezett Flushing, Queens-i tenisztorna örökre a divatos dinnyegolyóval díszített vodka-ital szülőhelye marad, az is sokkal nagyobbra nőtt, mint maga az esemény. Mára már bőven elég a bár-teremben, hogy az Arthur Ashe Stadion határain túlmenően is láthatunk felbukkanó variációkat a koktélmenükön. Más szóval, egy modern klasszikus kanonizálásának vagyunk tanúi.

Mint minden ilyen szabvány, ez is az eredeti specifikációkon túl fejlődik. Egy különösen ígéretes példa várhatóan még ebben a hónapban érkezik a The Wall Street Hotelbe. Megszereztük az első ízelítőt a borravalóból; készülj fel a Match Pointra. Itt található a licsi és a citromfű a szokásos 3 csésze limonádéhoz, amely a standard recepthez tartozik. A koktél alváza változatlan, a Grey Goose Vodka, a málnalikőr és természetesen a teniszlabdákat idéző ​​nyársas mézharmatdinnye gombóc hármas köré épül. A módosított összetevők azonban illatos, trópusi tónusúak, kiegészítve a piros bogyó fanyarságát.

Merjük azt állítani, hogy még jobban megközelíthető, mint az eredeti cikk? Ez egy merész állítás, amely jót ígér az alsó-manhattani ötcsillagos ingatlannak, tekintve, hogy a Gray Goose a Honey Deuce tavalyi Openen 17 millió dolláros eladásáról számolt be – ez rekordszám az ital 2011-es debütálása óta. Ehhez a kolosszális összeghez közel 740 000 adagra volt szükség, 23 dolláros árban.

A Match Point ehhez képest mindössze 18 dollárba kerül. Augusztus 23-tól elérhető a The Wall Street Hotel mindkét F+B helyszínén. Ide tartozik az ingatlan népszerű francia piaci bisztrója, a La Marchande, valamint a Lounge on Pearl – egy koktélszalon, amely már híres a saját gömb alakú körítéseiről: kaviárszerű buborékok, amelyek a martinit azonnal száraz, koszos és eszpresszó italokká alakítják.

Ezeket a játékos, de mégis ütős aláírásokat Amy Racine italigazgató és Valeria Gonzalez főcsapos ötlete szüleménye. Ugyanaz a két elismert ízlésformáló felelős a Match Pointért, amely hasonló játéktervet követ a siker érdekében. Az ital célja, hogy tisztelegjen az általuk „a torna összetéveszthetetlen szimbólumának” nevezett dolog előtt, ugyanakkor lehetővé teszi a szeszélyesség mértékét is.

Ennek a munkának a gyümölcsét élvezheti a 2026-os US Open teljes időtartama alatt, amely szeptember 13-án zárul. Az ígéretek szerint a sport szempontjából igen kedvező év zárul Manhattan ezen szegletében (és még be sem jutottunk az MLB rájátszásába). A Wall Street Hotel a múlt hónapban a világbajnokságon ingázók előtt és középen helyezkedett el, és néhány háztömbnyire volt a New York Knicks ticker-szalag felvonulási útvonalától június közepén.

Egyik esemény sem kapott saját dedikált koktélt. De egy gombóc citrus minden bizonnyal bármilyen narancssárga-kék árnyalatú koktél díszítésére szolgálhat, tisztelegve egy bizonyos helyi csapat előtt, amely történetesen a regnáló NBA-bajnok. Csak azt mondjuk…