EgyébSzerző: euronews 2026. 08. 05. 12 percnyi olvasás
Európa regeneratív gazdálkodói létfontosságú tűzvédelmet biztosítanak – de több támogatásra van szükségük.
A parázsló hegek fellángolással fenyegetnek Nyugat- és Közép-Európában, mivel a hőhullámok és a szárazság továbbra is növeli aerdőtüzek.
Athén közelében a terjedő lángok további evakuálásra kényszerítették alégközi ütközéskét tűzoltóhelikopter között vasárnap egy görög és egy dán állampolgár halt meg.
Ez a legutóbbi tragédia azon a nyáron, amely már körülbelül egyharmadmillió embert kényszerített otthonábólFranciaország és Spanyolország.
Azt még nem látni, hogy ez a tűzszezon megdönti-e a 2025-ös év amúgy is riasztó rekordját: 10 000 négyzetkilométer égett le Európa-szerte – amit a több mint 2000-nál magasabb hőmérséklet ösztökél.kétszer olyan gyorsanmint a globális átlag.
„Ez a legveszélyesebb nyár, amit valaha tapasztaltam” – mondja Sergi Caballero, a permakultúra farm és szövetkezet társalapítója.Mas Les VinyesKatalóniában, Spanyolországban. "Belföldön vagyunk, télen mínusz 12-t kapunk – de idén 45°C-ot mértem a terepen. Még soha nem kellett ventilátort használnom éjszaka."
Az ADF-nek kiképzett – Katalónia önkéntes erdővédelmi tűzoltói, akik gyakran az elsők a helyszínen, mielőtt a hivatásos legénység elérhette volna a vidéki területeket – Sergi és felesége víztartályokat helyeztek el gazdaságuk kulcsfontosságú pontjain, készenlétben a közelben fellobbanó lángok ellen.
Sergi távolról sem egyszerűen reaktív, hanem több mint egy évtizedet töltött arra, hogy megvédje farmját Spanyolországtólsúlyosbodó erdőtüzek.
A Mas Les Vinyesnél ez a legsebezhetőbb területek feltérképezését és a tűzveszélyes fenyő eltávolítását jelentette.fákmiközben tűzálló tölgyeket és tölgyeket tartanak, faaprítót használnak az elhalt ágak talajműtrágyává alakítására, és az állatállományt száraz füvön legeltetik, mielőtt azok tüzelőanyaggá válnának.
A gazdaság legveszélyeztetettebb nyugati szektorában két, köztük mintegy millió literes víztisztító tavat helyeztek el, amelyek tűzvédőként szolgálnak, amelyre a tűzoltók tömlőket is csatlakoztathatnak.
„A legfontosabb, amit tehetünk, hogy megakadályozzuk a fű kiszáradását és felhalmozódását – megtartjuklegeltetett– és az erdő aljzatának állattartással való kezelése – mondja Sergi. – Ez a kulcs.
Ezek a gyakorlatok segítettek megháromszorozni a gazdaság talaj szervesanyag-tartalmát, növelve a talaj képességétmegtartani a vizet.
Mégsem ér rá az idei aszály: a három évvel ezelőtti hasonló szárazság egy teljes kajszitermést irtott ki teljes termésben, és idén Sergi már 20 elhalt körtefát számolt meg.
„Az elhalt sárgabarackfákat fügére kellett cserélnem, mert jobban bírják a szárazságot, de a fügét sokkal olcsóbban adják el” – mondja. "A klímaválságot túlélő növények érik a legkevesebbet. Ezt a problémát kell megoldaniuk a politikai döntéshozóknak."
Nem Sergi az egyetlen gazda, aki regeneratív gyakorlatokkal biztosítja földjét – de nem is ő képviseli a többséget.
Commonland, egy nemzetközi non-profit szervezet, amely több mint 50 ország helyi közösségeivel dolgozik együtt a leromlott tájak helyreállításán, azzal érvel, hogy ez a fajta földhelyreállítás Európa leginkább figyelmen kívül hagyott tűz elleni védekezése.
„Ökoszisztémánkat kifosztották az ipari földhasználati gyakorlatok, és valós időben szemtanúi vagyunk az eredményeknek” – mondja Lily Maxwell-Lwin, a Commonland érdekképviseleti vezetője.
„A futótüzek leküzdésére a leginkább alulhasznált eszközünk aztájaink helyreállítása. A fosszilis tüzelőanyag-takarékosságtól való elmozdulás mellett be kell fektetnünk a zöld infrastruktúrába, mint létfontosságú kockázatkezelési eszközbe, a természeti készleteink megerősítésére összpontosítva, hogy megvédjük a közösségeket a szélsőséges időjárás pusztító hatásaitól.”
A Commonland 4 Returns Framework néven ismert megközelítése a föld helyreállítását a társadalmi hatásokhoz, a biológiai sokféleséghez, a pénzügyi megtérüléshez és a helyére való büszkeség érzéséhez köti.
Délen, Andalúziában Carmen Bueno, farmer és a regeneratív mezőgazdasági egyesület alapítójaÉlő hegyek, májusban tűzmegelőzési tervet állítottak be. Azt mondja, birkákkal és lovakkal legeltetett földje sértetlenül megúszta az idei erdőtüzeket.
Még a parafa tölgyei is, bár megperzseltek, úgy néznek ki, hogy felépülnek. „Ennek a kulcsa az, hogy az elmúlt 11 évben nem távolítottuk el a parafát: a parafa a fák legnagyobb védelme” – mondja. "Bár kívülről úgy néz ki, hogy égett, magát a fát védi."
A regeneratív legeltetési gyakorlatot nem követő gazdálkodók számára az idei nyári tüzek sokkal nagyobb károkat okoztak.
ASpanyol Regeneratív Mezőgazdasági Szövetségelemezte ahatása közelmúltban egy hagyományosan és regeneratív módon kezelt mezőgazdasági területen keletkezett tűz.
„A következtetések megdöbbentőek” – mondja Ana Digón, az egyesület elnöke.
Ahol a juhokat naponta mozgatták, és az épületek körüli területek megtisztítására és a prérik regenerálására használták, a tűz gyorsan átfutott, mondja. A fák érintettek, de helyreállnak.
De a szomszédos gazdaságokban, ahol nem tervezett legeltetés zajlott, sokkal több volt a bokor, a tűz tovább tartott, a fák pedig sokkal jobban megsérültek – „néhány nem fog felépülni” – mondja Ana.
A szabadon barangoló legeltetés nélküli területek szenvedték el a legrosszabb hatásokat. „Ez az, ahol a tűz valóban elhatalmasodott” – mondja Ana. "Sűrű bozót, hatalmas károk, újratelepítés szükséges, és a tűzoltóság be sem tudott jutni."
Hasonló sorsra jutott az elhagyott föld – éslemondásegyre nagyobb probléma Spanyolország vidéki részén, ahol az átlagos gazdálkodó már jóval 60 év feletti, és kevesebb fiatal lép át az irányításért.
Ana ezt közvetlenül a hanyatláshoz kötivándorlás, a nagy állományok – először vadon, majd pásztorként – átmozgatásának évszázados gyakorlata a tájon. „Ez mára már nagyrészt eltűnt – mondja –, és utak és kerítések akadályozzák a nyílt legeltetést.”
A legeltetetlenül hagyott hatalmas erdőterületek áthatolhatatlanul sűrűsödnek, vagyis amikor eluralkodik a tűz, csak a levegőből lehet megküzdeni vele.
Amikor futótűz üt ki, azonnali „adrenalinlöket:a tűz oltása, közösségi szellem, médiavisszhang” – mondja Ana. De mi történik, ha a füst alábbhagy?
„Az embereknek megmarad a valóság, amit elveszítettek” – mondja. "Amikor egy csorda elpusztul, a gazda elveszíti genetikai anyagát, amelyet generációk óta fejlesztenek – az állatokat, amelyek alkalmazkodtak a földjükhöz, a gazdálkodásukhoz, a valóságukhoz. Nem csak egy új állomány vásárlásáról van szó – ez a fajta veszteség évtizedekre veti vissza őket."
Aztán jön a papírmunka. „Azokat a gazdálkodókat, akik éppen válságon estek át, eltemetik a bürokrácia, hogy kártérítést követeljenek” – magyarázza Ana. Galíciában, ahol a föld apró parcellák százaira töredezett, és a tulajdonjogot gyakran nem rögzítik több generációnyi informális öröklés után, a gazdálkodóknak továbbra is dokumentálniuk kell minden parcellát és bérleti szerződést, hogy követeljék tartozásaikat.
„Egy évvel a tavalyi tüzek után sokan még mindig nem kaptak kártérítést” – mondja. „Összetörtek, kimerültek, és azt látjuk, hogy az emberek mély szomorúságba és frusztrációba esnek. Vannak, akik elhagyjákmezőgazdaságiteljesen."
Carmen ugyanazt a szakadékot látja a tüzek miatti közfelháborodás és a között, hogy mennyibe kerülnek azok, akik átélik őket. „Látják az égett tájakat, és szánalmasnak érzik magukat, de nem látják, hogy a gazdák hogyan égnek le az inkoherens és kedvezőtlen politikák miatt – és nem látják az erdőtüzek miatti kockázatok és veszteségek valóságát” – mondja.
"Mi, mint regeneratív, bio- és biodinamikus gazdálkodók vállaljuk az érzelmi és anyagi terheket. Sok esetben mi vagyunk az egyetlenek a tájakon, akik valóban gazdálkodnak a földdel. És a legtöbb ember nem ismeri fel ennek a felelősségnek a valóságát."
A bürokrácia a válság idején kívül is sújtja az európai gazdálkodókat. „Az összes törvénykezéssel, bürokráciával és ellenőrzéssel együtt dolgozó emberekmezőgazdaságialig tudok pihenni – mondja Sergi. – Idén négy és fél nap szabadságom van. Ez vonzó jövő a fiatalok számára?”
Csalódottsága egy szélesebb körű lázadást visszhangzik, amely eddig látotttraktoros gazdákAz elmúlt években Spanyolországtól Németországon át Hollandiáig blokádos utcákat, panaszkodva a tisztességtelen versenyre és a támogatás hiányára a bénító környezetvédelmi bürokrácia miatt.
Az egyre súlyosbodó erdőtüzek csak növelik az ágazatra nehezedő nyomástmár hanyatlóban van. „Spanyolországban a gazdálkodók átlagéletkora jóval 60 év felett van, és egyre növekszik. A fiatalok nem akarnak pásztorok vagy gazdálkodók lenni” – mondja Ana.
De a regeneratív gazdálkodást „reménysugárnak” tekinti. Egy 2023tanulmánySpanyolországban a regeneratív gazdálkodók 93 százaléka elégedett a munkájával. „Ez egy rendkívüli figura egy depressziótól és elhagyatottságtól hemzsegő szektorban” – mondja Ana.
„A regeneratív mezőgazdaság a reményt, az eszközöket és a kapcsolatot visszahozza a gazdálkodásba – új felfedezéseketmadarak, rovarok és növények a földjén, kapcsolatba léphet más szenvedélyes gazdákkal, valódi módszereket találva a futótűzhöz hasonló katasztrófák kockázatának csökkentésére. Arról van szó, hogy tápláljuk ezt az izgalmat, és megértsük a jobb gazdálkodáshoz szükséges eszközöket.”
A szenvedély azonban önmagában nem elég a megújuló gazdálkodók elviseléséhez. Az intézményi támogatás továbbra is lényeges, nagyrészt hiányzó része a rejtvénynek.
„El kell ismernünk, hogy ez közszolgáltatás, nem csak gazdálkodás” – mondja Sergi.
Jelenleg a gazdálkodók maguk viselik a gondosabb földgazdálkodás megnövekedett költségeit, ami olyan árképzésbe torkollik, amely kevésbé versenyképessé teszi termékeiket a kereskedelemben termelt árukkal szemben, amelyek inkább károsítják, nem pedig feltöltik a földet.
Sergi és Carmen is szarvasmarhákat legelteterdei– sokkal drágább és munkaigényesebb, mint az állatok istállóban tartása – Carmen mégis megjegyzi, hogy a spanyolországi gazdálkodóknak általában díjat kell fizetniük a nyilvános erdőterületekhez való hozzáférésért, nem pedig az általa nyújtott tűzvédelmi szolgáltatásért.
„Létfontosságú társadalmi szolgáltatást nyújtanak az erdők kezelésében és az erdőtüzek megelőzésében, amelyeket meg kell jutalmazni” – mondja.
AdópolitikaEz az egyik módja annak, hogy a kormányok enyhítsék a regeneratív gazdálkodók terheit, érvel Sergi. Spanyolországban a húst – akár intenzív üzemi gazdaságból, akár regeneratívan legeltetett nyájból – jelenleg ugyanazzal a csökkentett 10 százalékos áfakulccsal adóztatják, mint a legtöbb élelmiszert, anélkül, hogy különbséget tesznek az előállítás módjában.
Sergi azt akarja, hogy ez megváltozzon: a kifejezetten a füves húsra vonatkozó 0 százalékos kulcs jutalmazná a tüzek megelőzését segítő gazdálkodást, míg Spanyolország legmagasabb 21 százalékos kulcsa – a luxuscikkekre fenntartva – őszintébben tükrözné az alternatíva valós költségeit.
„Számomra az igazi luxus az evésgyárilag tenyésztettsertés- és csirkehús, amelyek hatalmas kibocsátást termelnek” – mondja. „Ezek az intenzív rendszerek növelik az elsivatagosodást a régiómban.”
„Reméljük, hogy ezek az erdőtüzek megmutatják, hogy a regeneratív gazdálkodás létfontosságú eszköze a tájgazdálkodásnak éserdőtüzek megelőzése– mondja Ana –, de csak akkor tudjuk kihasználni, ha a gazdálkodók megfelelő finanszírozást és képzést kapnak.