BelföldSzerző: origo 2026. 08. 03. 1 percnyi olvasás
A nyári termékek ellenőrzése augusztus 20-ig folytatódik országszerte.
A nyári szezon első heteiben egy Pest vármegyei jégkrém és cukrászati termékeket előállító létesítménnyel szemben indítottak eljárást. A Nébih ellenőrei az üzemben 244 kg lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszert találtak.
Hatósági eljárás indult egy Pest vármegyei fagylalt-előállító vállalkozással szemben is, ahol a higiéniai hiányosságok mellett összesen
1,6 tonnányi lejárt minőségmegőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszert találtak.
Mindkét esetben azonnal megtiltották a jogsértéssel érintett élelmiszerek forgalomba hozatalát és felhasználását, valamint elrendelték azok forgalomból való kivonását, zár alá vételét. Emellett elrendelték a még megfelelő minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejű termékek forgalomból történő visszahívását is.
Az ellenőrök felfüggesztették az üzem élelmiszer-előállítói tevékenységét is, amit a vállalkozás csak a hiányosságok pótlása után folytathatott.
Országosan 93 nyári tábor étkeztetését ellenőrizték, melynek során összesen 161 kg élelmiszert kellett kivonni a forgalomból. Tevékenység korlátozása 4, bírság kiszabása 16 esetben történt, összesen 2 millió forintot meghaladó értékben.
Kirívó esetként említhető egy Békés és egy Csongrád-Csanád vármegyei tábor, ahol étel eredetű megbetegedés miatt volt szükség hatósági intézkedésre.
Az eddigi eredmények alapján a szolgáltatók többsége megfelelt a követelményeknek. A feltárt hiányosságok (higiénia, dokumentáció, nyomon követhetőség, ételminták kezelése) ugyanakkor indokolják a kiemelt ellenőrzések folytatását.
A Nébih és a vármegyei kormányhivatalok zöldség-gyümölcs minőségellenőrei összesen 143 termelői ellenőrzést végeztek: közel 100 tonna görögdinnyét és egyéb friss, szezonális terméket vizsgáltak meg, melyek megfeleltek a minőségi előírásoknak.
A szakemberek 7 esetben állapítottak meg hiányosságot jelölés, higiénia vagy nyomon követhetőség kapcsán. Felvásárolt termékek sajátként való értékesítése és a regisztrációs szám nélküli árusítás csak néhány esetben fordult elő.
A hatóság összesen 520 kg zöldség-gyümölcsöt kivont a forgalomból, eljárás 6 esetben indult.
A nyári kiemelt időszakban a „bringás büfékben”, kerékpáros pihenő- és kirándulóhelyeken, túraútvonalak mentén, valamint egyéb kitelepüléseken forgalmazott alkoholos italokat is ellenőrzi a hatóság.
Napi