Így egyensúlyoz a karrier és az apaság között.

Fotó: Szollár Zsófi / Index

Rácz Jenő ugyan többször elhatározta, hogy visszavesz a tempóból, és a jövőben kevesebb munkát vállal majd, ám továbbra is rendkívül sűrű időszakot él. A sztárséf azonban úgy érzi, a családja mellett megtalálja az egyensúlyt, felesége, Rácz-Gyuricza Dóra és kislánya pedig stabil hátországot jelentenek számára. Kívülről könnyű lenne azt gondolni, hogy a rengeteg elfoglaltság miatt kevés ideje jut a családjára, Rácz szerint azonban nem a mennyiség, hanem a minőség számít igazán. Mint mondta, igyekszik minden szabad percet kihasználni, amit szeretteivel tölthet.

„Nem gondolom, hogy kevesebb időt töltök a kislányommal, mint bárki más. Két megbeszélés között igyekszem hazaugrani, ha van egy fél órám vagy egy órám, akkor azt is rászánom, játszom vele, és csakis rá figyelek” – ecsetelte a Storynak a séf, hozzátéve: egy rövid, de valóban tartalmas együtt töltött idő sokszor többet érhet annál, mintha valaki egész délután otthon van, de közben a telefonját nézi.

A közös pillanatok minőségére helyezi a hangsúlyt, és különösen fontos számára, hogy a vasárnapokat mindig a családjának szentelje. Rácz Jenő szerint felesége az, aki jelezné számára, ha túlságosan sokat vállalna. Ugyanakkor mosolyogva megjegyezte, hogy náluk mindketten erős munkamorállal rendelkeznek.

Mostanában ő is sokat dolgozik, kértem, egy kicsit vegyen vissza, mert két őrült munkamániás nem fér meg egy családban.

A házaspárnak az utóbbi időben arra is jutott ideje, hogy kettesben töltsenek néhány napot. „De nincs ezzel gond. Az utóbbi időben sikerült Dórival kettesben is eltöltenünk pár napot. Voltunk Champagne-ban tanulmányúton, ami szuper volt. Bár pihenni pont nem tudtunk, mindennap más borászatot látogattunk meg, újabb és újabb programot iktattunk be. Remélem, a következő utazásunkon nem lesz más dolgom, mint a medence mellett feküdni, és élvezni a napsütést” – árulta el a lapnak.