KülföldSzerző: origo 9 órával ezelőtt 1 percnyi olvasás
Sok benne a cukor, viszont a vitamin is.
Az új előírások 2027 szeptemberében lépnek hatályba. Az általános iskolákban a gyümölcslé mellett a cukros és az alacsony kalóriatartalmú, édesítőszerrel készült italokat sem lehet majd felszolgálni. A gyerekek vizet, tejet vagy natúr fermentált tejitalokat kaphatnak helyettük.
Az iskolai menzákon a bő olajban sült ételeket is betiltják, minden főétel mellé pedig zöldséget vagy salátát kell adni.
Hetente legalább egyszer teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket – például lencsét vagy csicseriborsót – is kínálni kell.
A változtatások célja a gyermekkori elhízás visszaszorítása. A brit adatok szerint a hétévesek az ajánlott mennyiség több mint háromszorosát fogyasztják cukorból, az általános iskola végére pedig tízből több mint négy gyermek túlsúlyos vagy elhízott.
A gyümölcslé tiltása azonban komoly vitát váltott ki. Egy 150 milliliteres pohár körülbelül három és fél teáskanálnyi természetes cukrot tartalmaz.
Mivel a préselés során a rostok nagy része eltűnik, a cukor gyorsabban kerül a véráramba, mint egész gyümölcs fogyasztásakor.
A szakértők szerint ugyanakkor egy kis adag százszázalékos gyümölcslé nem jelent komoly egészségügyi kockázatot.
Ráadásul C-vitamint, folsavat, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz, valamint beleszámít a napi ajánlott öt adag zöldség és gyümölcs egyikébe.
A bírálók attól tartanak, hogy a tilalom éppen a rosszabb anyagi helyzetű családok gyermekeit érinti hátrányosan. Közülük ugyanis mindössze hat százalék fogyaszt naponta elegendő zöldséget és gyümölcsöt.
A középiskolákban kezdetben napi legfeljebb 150 milliliter gyümölcslé marad engedélyezett, 2028 szeptemberétől azonban ott is teljes tilalmat vezetnek be.
Napi